RMONLINE.ID - Martabak mie merupakan salah satu hidangan praktis dan lezat yang cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Dengan cita rasa gurih dan tekstur kenyal dari mie yang dipadukan dengan telur dan bumbu rempah, martabak mie menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Tidak hanya itu, martabak mie juga bisa dikreasikan dengan berbagai isian tambahan seperti kornet, sosis, atau sayuran, sehingga semakin menambah kelezatannya.
Martabak mie adalah olahan mie instan yang dimasak dengan cara dicampur dengan telur, bumbu, dan bahan tambahan lainnya, kemudian digoreng hingga matang. Hidangan ini terinspirasi dari martabak telur yang populer di Indonesia. Berbeda dengan martabak telur yang menggunakan kulit lumpia, martabak mie menggunakan mie instan sebagai bahan utamanya.
BACA JUGA:Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Mengonsumsi Tempe Mentah
BACA JUGA:5 Minuman Mengandung Purin Penyebab Asam Lambung
Kepopuleran martabak mie tak lepas dari kepraktisannya. Hanya dengan memanfaatkan mie instan yang mudah didapatkan, siapapun bisa membuat martabak mie di rumah. Selain itu, rasa gurih dan tekstur kenyalnya yang khas membuat martabak mie disukai oleh berbagai kalangan usia.
Martabak mie bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai lauk pendamping nasi saat makan siang atau makan malam, maupun sebagai camilan di sore hari. Martabak mie juga cocok disajikan untuk berbagai acara, mulai dari arisan keluarga hingga pesta ulang tahun.
Martabak mie banyak dijual di warung-warung makan, kaki lima, hingga restoran. Namun, Anda juga bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
BACA JUGA:Kelezatan yang Bikin Lidah Bergoyang, Begini Resep dan Cara Membuat Sotong Pangkong
BACA JUGA:Wajib Singgah Jika Berkunjung ke Pontianak, Inilah Pesona Taman Digulis Pesona Kota Pontianak
Bagaimana Cara Membuat Martabak Mie yang Nikmat?
Berikut resep dan cara membuat martabak mie yang nikmat dan praktis:
Bahan-bahan:
* 1 bungkus mie instan (rasa apa saja sesuai selera)
* 2 butir telur ayam
* 1 batang daun bawang, iris halus