RMONLINE.ID - Tahu Campur merupakan hidangan ikonik dari Jawa Timur yang memadukan berbagai bahan dalam satu mangkuk hangat yang menggugah selera.
Mari kita jelajahi cara membuat hidangan lezat ini di rumah Anda!
Bahan-bahan:
• 200 gram daging sapi, potong dadu
• 4 buah tahu putih, potong dadu dan goreng
• 100 gram tauge, bersihkan
• 2 lembar daun selada, iris kasar
• 2 batang seledri, cincang halus
• 2 buah lontong, potong-potong
• 1 buah kentang, rebus dan potong dadu
• 2 butir telur rebus, belah dua
• 2 liter kaldu sapi
• 3 sdm kecap manis
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis