Hidangan Lezat dari Makassar, Begini Cara Membuat Olahan Barongko

Rabu 06-11-2024,11:00 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

Bahan Tambahan (Opsional):

• Vanili bubuk

• Daun pandan

• Keju parut untuk topping

BACA JUGA:Tips Ampuh Menemukan Kucing yang Hilang, Langsung Ketemu dalam sehari!

BACA JUGA:Bukan Jalan Kaki, Ini Jenis Olahraga yang Bisa Bikin Panjang Umur

Teknik Pembuatan

1. Persiapan Bahan 

o Haluskan pisang raja hingga lembut

o Kocok telur bersama gula hingga gula larut

o Panaskan santan dengan daun pandan

o Layukan daun pisang di atas api

2. Proses Pencampuran 

o Campurkan pisang halus dengan telur dan gula

o Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit

o Masukkan tepung terigu yang sudah diayak

Kategori :