RMONLINE.ID – Siapa yang tak kenal dengan cilor, jajanan sederhana namun lezat yang selalu berhasil menggoyang lidah? Teksturnya yang kenyal berpadu dengan gurihnya telur membuat cilor menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat cilor sendiri di rumah, berikut resep dan cara membuatnya yang dijamin anti gagal dan pasti langsung ludes!
Cilor merupakan singkatan dari aci telur. Jajanan ini terbuat dari adonan tepung aci yang diberi campuran bumbu lalu digulung dengan telur. Cilor biasanya disajikan dengan saus sambal dan mayones, namun kamu bisa menambahkan topping lainnya sesuai selera.
BACA JUGA:Masak Mie Instan dengan Cara Ini Agar Lebih Sehat
BACA JUGA:4 Alasan Mengapa Mobil Matik Zaman Sekarang Banyak Pakai Transmisi CVT
Cilor memiliki daya tarik tersendiri yang membuatnya selalu dicari. Selain rasanya yang enak, cilor juga sangat praktis untuk dibawa-bawa dan cocok dijadikan camilan atau makanan ringan. Selain itu, cilor juga tergolong makanan yang murah meriah sehingga terjangkau oleh semua kalangan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
* 250 gram tepung aci
* 100 gram tepung terigu
* 500 ml air
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 1 sendok teh garam
* ½ sendok teh merica bubuk
* Kaldu bubuk secukupnya
* Telur ayam secukupnya
* Minyak goreng untuk menggoreng