• 1 kg apel (jenis Granny Smith atau Golden Delicious), dikupas dan diiris tipis
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 50 gram kismis (opsional)
• 50 gram kenari cincang (opsional)
• 100 gram mentega, dilelehkan
• 100 gram breadcrumbs
Untuk Topping:
• Gula bubuk untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Membuat Adonan:
o Campur tepung dan garam dalam mangkuk besar.
o Tambahkan minyak, air hangat, dan cuka. Aduk hingga membentuk adonan.
o Uleni adonan selama 10 menit hingga elastis.
o Simpan dalam mangkuk yang dioles minyak, tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama 30 menit.