- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 400 ml santan kental
- Garam dan gula secukupnya
BACA JUGA:Terkejut! 5 Tanaman Dapur Ini Ternyata Bisa Membunuh: Waspada Racun Tersembunyi dalam Makanan
BACA JUGA:Terungkap! Siapa yang Mempopulerkan Batik sebagai Pakaian Formal
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk