RMONLINE.ID - Shawarma adalah hidangan Timur Tengah yang populer, terdiri dari daging yang dipanggang dengan rempah-rempah, dibungkus dalam roti pipih bersama sayuran dan saus.
Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat Shawarma yang lezat di rumah.
Bahan-bahan:
Untuk Daging:
• 500 gram daging ayam atau daging sapi, diiris tipis
• 2 sdm minyak zaitun
BACA JUGA:Tidak Perlu Jauh-jauh, Berikut Cara Membuat Chicken Kabouli Khas Oman yang Nikmat di Rumah
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt jintan bubuk
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• Garam dan lada hitam secukupnya