RMONLINE.ID - Ikan kembung bakar manis pedas adalah hidangan lezat yang menggabungkan kelezatan ikan laut segar dengan bumbu-bumbu khas Indonesia.
Resep ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga relatif mudah dibuat di rumah.
Mari kita jelajahi cara membuat hidangan ini step by step.
Bahan-bahan :
• 4 ekor ikan kembung segar, dibersihkan dan dibelah
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
BACA JUGA:5 Manfaat Tanaman Ajeran Bagi Kesehatan yang Wajib Diketahui!
Bumbu Halus :
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 2 cm jahe