- 50 ml air
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan mulai kekuningan.
3. Jika menggunakan cabai, masukkan irisan cabai merah dan tumis sebentar.
BACA JUGA:Benci Htiung-Hitungan? Inilah 5 Jurusan Kuliah yang Ngga Ada Matematikanya
BACA JUGA:Rekomendasi 5 Drama Thailand Tentang Percintaan di Sekolah
4. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan kangkung ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga kangkung mulai layu.
6. Tuangkan air dan aduk rata. Masak dengan api besar selama 2-3 menit atau hingga kangkung matang tetapi masih renyah.
7. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin atau manis, tambahkan garam atau gula sesuai selera.
8. Angkat dan sajikan cah kangkung selagi hangat.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan cah kangkung buatan sendiri!