RMONLINE.ID - Di antara aneka ragam kuliner khas Indonesia, sate buntel dari Solo menawarkan pengalaman rasa yang unik.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate buntel menggunakan daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak domba, menciptakan tekstur dan cita rasa yang khas.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging kambing cincang
- 100 gram lemak domba
BACA JUGA:Weekend Produktif ? Lakukan 5 Tips Ini Untuk Mengisi Akhir Pekan Kamu
BACA JUGA:3 Tips Membuat Chicken Katsu, Renyah dan Lezat
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap manis
- Tusuk sate secukupnya