RMONLINE.ID - Sop Ikan Batam adalah hidangan khas yang berasal dari Kota Batam, Kepulauan Riau.
Sup ikan segar ini terkenal dengan cita rasa yang gurih, segar, dan menghangatkan. Mari kita jelajahi cara membuatnya di rumah!
BACA JUGA:Konsumsi 5 Jenis Buah Ini Saat Sarapan Agar Dapat Meningkatkan Semangat Pagi
BACA JUGA:5 Tanda Seseorang Sedang Rindu Padamu
Bahan-bahan:
• 500 gram ikan kakap, potong-potong
• 2 liter air
• 2 buah wortel, potong bulat
• 2 buah kentang, potong dadu
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang seledri, iris halus
• 3 siung bawang putih, geprek
• 2 cm jahe, geprek
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan