RMONLINE.ID - Kembang kol, sayuran berbentuk bunga yang sering menjadi andalan di berbagai hidangan, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jika kamu sering makan kembang kol, tubuhmu akan merasakan berbagai dampak positif yang tidak bisa diabaikan.
Penasaran apa saja yang akan terjadi pada tubuh jika sering makan kembang kol? Yuk, simak ulasannya!
1. Kaya Nutrisi dan Rendah Kalori
Kembang kol adalah sumber vitamin C, vitamin K, folat, serta serat yang sangat baik. Sayuran ini juga rendah kalori, sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjaga berat badan.
BACA JUGA:Jenis Penyakit Yang Bisa Timbul Akibat Terlalu Sering di Ruangan Ber-AC
BACA JUGA:Tak Banyak yang Tahu, Inilah Manfaat Daun Rambutan Bagi Kesehatan
Menurut USDA, satu cangkir kembang kol mentah hanya mengandung sekitar 25 kalori . Jadi, kamu bisa makan banyak tanpa khawatir kalori berlebih.
2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam kembang kol berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Vitamin ini membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kulit tetap sehat. Konsumsi kembang kol secara rutin bisa membantu tubuhmu lebih kuat menghadapi serangan penyakit.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kembang kol mengandung serat yang tinggi, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus .
4. Mengandung Antioksidan
Kembang kol kaya akan antioksidan seperti glukosinolat dan isothiocyanate. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan bisa mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker .
BACA JUGA:Tahukah dengan Tanaman Kabau? Ini 6 Manfaat Kabau untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Banyak yang Belum Tahu, Ini Manfaat Tidur dengan Posisi Miring Bagi Kesehatan
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kembang kol secara rutin dapat membantu menurunkan risiko kanker tertentu, termasuk kanker usus besar dan paru-paru.