Biarkan bawang goreng dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Ini akan membantu menjaga kerenyahan bawang goreng lebih lama.
Untuk variasi, Anda dapat menambahkan tepung maizena atau tepung beras sedikit saat menggoreng untuk menambah kerenyahan.
Beberapa orang juga menambahkan sedikit baking powder atau cuka untuk hasil yang maksimal. Eksperimen dengan proporsi yang tepat untuk menemukan kombinasi yang Anda sukai.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda tidak hanya akan mendapatkan bawang goreng yang renyah dan lezat, tetapi juga tahan lama.
Bawang goreng buatan sendiri ini akan menjadi pelengkap yang sempurna untuk nasi uduk, soto, atau bahkan sebagai camilan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bawang goreng buatan Anda yang tahan lama!*