- Penghilangan Lemak: Buang bagian lemak daging untuk mengurangi bau prengus.
- Penggunaan Jeruk Nipis: Perasan jeruk nipis dapat menghilangkan bau prengus dan membantu mengurangi bakteri pada daging.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati kelezatan daging kambing tanpa khawatir akan bau prengus yang mengganggu. Selamat mencoba dan semoga berhasil menciptakan hidangan daging kambing yang lezat dan berkualitas!