Resep dan Cara Membuat Nasi Kebuli khas Rempah-rempah Timur Tengah

Jumat 10-05-2024,11:35 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

• Kapulaga (3 buah)

• Lada bubuk (1/2 sdt)

• Garam

• Bawang merah (7 siung)

• Bawang putih (5 siung)

• Kunyit

• Ketumbar

BACA JUGA:Inilah Beberapa Alasan Mengapa Hubungan Orangtua dan Anak Tidak Akur

BACA JUGA:Jangan Terlalu Percaya dengan Ramalan! Inilah Dampaknya Bagi Kesehatan Mental

Cara Membuatnya:

1. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan juga kunyit hingga halus.

2. Kemudian tumis bumbu halus pada margarin dan minyak yang sudah di panaskan hingga harum.

3. Setelah itu masukan kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan juga bunga lawang.

4. Selanjutnya masukan daging yang sudah di potong-potong hingga berubah warna lalu masukan bumbu kari.

5. Tambahkan air hingga daging terendam dan tambahkan lada bubuk dan garam. Masak hingga daging menjadi empuk.

6. Kemudian cuci beras dan masak dengan tambahan daging yang sudah di masak hingga matang.

Kategori :