• Vanila (1 sdt)
• Kacang almond (1,5 cangkir)
• Kismis (1/2 sdt)
• Buah kering (1/2 sdt)
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Green Tea Cake yang Super Lezat dan Praktis
BACA JUGA:Rutin Mandi Tapi Masih Bau Badan? Ini Tips Mandi Agar Tubuh Tetap Wangi Seharian
Cara Membuat :
1. Pertama campurkan gula dan madu, kemudian masak hingga gula larut menjadi satu dengan madu dengan menggunakan api sedang.
2. Sembari menunggu adonan mengental dan masak sesuai dengan tekstur yang di inginkan, campurkan putih telur dan garam kemudian kocong hingga tercampur merata dan mengembang menggunakan mixer.
3. Jika adonan gula dan madu telah mencapai suhu sekitar 150 derajat celsius tuangkan adonan ke dalam adonan telur putih yang sudah mengembang.
4. Tambahkan vanila dan aduk hingga adonan tercampur merata dan mengental.
5. Kemudian tambahkan kacang almond panggang, kismis dan buah kering yang sudah di potong-potong.
6. Setelah tercampur merata, tuangkan adonan ke loyang dan diamkan hingga mengeras.
7. Terakhir potong-potong sesuai dengan sesuai selera.
8. Permen Nougat siap di sajikan.
Selamat mencoba.*