Bahan karamel:
• 100 gr gula pasir
• 50 ml air
• 25 gr mentega
• 100 ml whipping cream
BACA JUGA:V BTS Laporkan Keadaan Terbaru Saat Menjalani Wajib Militer, Berat Badannya Naik
BACA JUGA:Benarkah Susu Hewani Paling Efektif Dalam Menurunkan Risiko Stunting?
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan gula pasir, pasta vanilla dan juga santan kemudian aduk rata hingga gula larut.
2. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan kemudian tambahkan margarin cair dan aduk rata kembali.
3. Siapkan roti tawar kemudian haluskan dan ratakan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Masukkan juga kismis di atas roti tawar halus kemudian tuang adonan yang sudah dibuat tadi ke dalam loyang.
5. Tekan-tekan adonan dan ratakan kemudian diamkan beberapa menit hingga seluruh santan terserap roti.
6. Panaskan kukusan lalu kukus adonan selama 30 menit, angkat dan dinginkan.
7. Keluarkan puding roti dari dalam loyang lalu sisihkan dan simpan di dalam lemari es beberapa saat.
8. Campurkan semua bahan saus karamel kemudian masak hingga meletup-letup dan mengental dengan api sedang cenderung kecil.