• 5 bh cabai merah besar
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sdm ebi goreng
• 2 butir kemiri goreng
BACA JUGA:Program KPR Green Financing BRI Tawarkan Rumah Murah Sambil Jaga Kelestarian Lingkungan
BACA JUGA:Sepatu Buts yang Multifungsi dan Fashionable, Pilih Sesuai Dengan Selera dan Kebutuhan Anda
Cara membuat:
1. Siapkan bakso kemudian belah bagian atas bakso berbentuk mekar lalu rebus bakso sebentar saja.
2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis bumbu hingga matang dan harum.
3. Masukkan air rebusan bakso sekitar 200 ml kemudian masukkan juga irisan tomat, gula dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan bakso yang sudah di rebus kemudian aduk hingga rata dan masak bakso hingga matang.
5. Terakhir masukkan cabai rawit utuh dan koreksi rasa, lalu matikan kompor.
6. Siapkan piring saji, tata bakso mekar pedas di atas piring kemudian beri taburan bawang goreng secukupnya.
7. Oseng bakso mekar pedas siap disajikan.
Enak, praktis dan bikin nagih tentunya, yuk cobain resep oseng bakso pedasnya di rumah.*