Bahan kuah:
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt ketumbar
• 5 bh cabe merah keriting
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 2 lbr daun jeruk
• 1 lbr daun salam
• 1/2 sdt jintan bubuk
• Garam dan gula secukupnya
• 1 bks santan instan
BACA JUGA:Varian Baru, Ikan Patin Panggang Teflon yang Menggoda Nafsu Makan Jadi Menggelora