RADARMUKOMUKO.COM – Olos merupakan salah satu jajanan khas Tegal yang paling dicari, jajanan ini terbuat dari tapioka dan juga terigu dengan bahan isian seperti sayuran, cabai rawit dan lainnya.
Olos khas Tegal merupakan sejenis gorengan yang memiliki rasa gurih dan enak, kudapan ini selalu jadi andalan masyarakat ketika berkunjung ke Tegal, memiliki bentuk yang bulat halus dan juga tekstur renyah dan empuk membuat olos disukai banyak kalangan.
BACA JUGA:Jangan Keliru, Ini Dia 5 Perbedaan Mentega dan Margarin yang Sering Dikira Sama
BACA JUGA:Resep Ubi Jalar Fantasi Mirip Es Krim, Camilan Unik yang Lezat dan Kekinian
Rasa khas pedas pada jajanan olos, sering kali membuat penikmatnya jadi ketagihan. Buat kamu yang jauh dari kota Tegal tetapi mau mencoba jajanan yang satu ini, bisa banget cobain bikin sendiri di rumah.
Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber ini dia resep dan cara membuat olos khas Tegal:
Bahan-bahan:
• 50 gr tepung tapioka
• 100 gr tepung tapioka
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Air panas secukupnya
• Irisan daun bawang secukupnya
BACA JUGA:Bukan Pakai Ikan, Ini Dia Resep Pempek Ayam yang Rasanya Tak Kalah Juara