• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
BACA JUGA:Kerinci Masih Dikepung Banjir, Sekitar 14 Kecamatan Terendam
Saos
• 1 bungkus bumbu saus telur asin
• 1 sdm butter
• 2 sdm susu cair
• 2 batang daun bawang ukuran kecil
• 2 buah cabai merah, buang biji dan cincang
BACA JUGA:IKD, Solusi Praktis dan Aman untuk Identitas Kependudukan
Cara membuat
1. Marinasi ayam selama minimal 3 menit, lapisi dengan campuran tepung pelapis lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
2. Panaskan butter, tumis daun bawang serta cabai hingga harum
3. Tambahkan saus telur asin instan dan susu cair, aduk rata biarkan hingga meletup-letup. Matikan api kompor
4. Masukkan ayam, aduk rata.