• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 batang daun bawang
• 6 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 50 ml air
Bahan kuah:
• 400 ml air
• 100 gr gula aren
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap