RADARMUKOMUKO.COM – Mie tek tek merupakan salah satu kuliner kaki lima yang memiliki banyak penggemar, mempunyai cita rasa yang gurih dan unik membuat hidangan ini tak pernah membosankan untuk dinikmati.
Sajian mie yang satu ini biasanya menggunakan topping yang cukup komplit, terdapat dua jenis mie tek-tek, yaitu goreng dan kuah. Kali ini kita akan menyajikan resep mie tek-tek kuah yang kuahnya super gurih dan hangat.
BACA JUGA:Lagi Liburan ke Bandung, Kurang Afdol Rasanya Kalo Belum Beli Oleh-Oleh Berikut Ini
Biasanya pedagang kaki lima banyak yang menjual makanan ini, namun jika kamu ingin mencoba memasak sendiri di rumah, silahkan ikuti resep di bawah ini ya.
Dikutip dari berbagai sumber, begini caranya:
Bahan-bahan:
• 1 bks mie burung dara
• 1 bh sosis
• 1/4 bh bawang bombay
• 1 bh cabai merah
• 1 butir telur
• 1 bh tomat
• 4 batang sawi hijau, potong-potong
• 3 lbr kol
• 2 batang daun bawang