10. Potong dadu filet ayam. Masukkan tepung bumbu dan telur ayam. Aduk merata.
11. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
12. Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Panaskan margarin, tumis bawang sampai harum.
13. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, dan air 50ml.
14. Setelah mengental, masukkan potongan ayam fillet goreng, aduk-aduk sampai semua saus menempel.
15. Filet Ayam Saos Mentega disajikan.
Selamat mencoba, tunggu resep menarik lainnya ya.*