RADARMUKOMUKO.COM – Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, warna yang hijau dengan betuk lonjong dengan sedikit bergelombang dan yang paling terkenal adalah rasa pahitnya.
Karena rasa pahit tersebut membuat sayuran ini tidak banyak yang suka, padahal kandungan di dalamnya sangat baik untuk tubuh, dan tak disangka rasa sayur ini nikmat jika diolah dengan benar dan tidak ada rasa pahitnya sama sekali.
BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang, Ini Dia Resep Ceker Mercon Pedas Mantap Bikin Nagih
Tidak percaya? yuk buat sayur yang satu ini menjadi nikmat dan anti pahit, dikutip dari berbagai sumber, ini tips agar menghilangkan pahit pada pare.
Tips agar pare tidak pahit tanpa remas:
1. Potong-potong pare ukuran 1 cm, buang tengahnya (berbentuk ring) lalu cuci bersih.
2. Didihkan air dan 1 sdm garam, masukkan pare kemudian rebus kurang lebih selama 5 menit.
BACA JUGA:Simpel dan Ekonomis, Resep Lodeh Putih Tahu Ini Dijamin Enak dan Bikin Boros Nasi
3. Angkat dan tiriskan pare kemudian siram menggunakan air matang suhu ruang (untuk menghentikan proses pematangan).
4. Pare yang tidak pahit siap diolah sesuai selera
Selamat mencoba, semoga tips nya bermanfaat ya.*