RADARMUKOMUKO.COM – Siapa disini kalau masak bayam selalu di bening? Padahal ada olahan lain dari bayam yang juga tak kalah enak dan segar loh, seperti oseng bayam kencur yang satu ini.
Selain dibening, sayur bayam bisa di oseng menggunakan bumbu oseng seperti biasa namun hanya saja kali ini menggunakan kencur di dalamnya sehingga menghasilkan cita rasa yang kuat, segar dan gurih.
BACA JUGA:Tunggu Apa Lagi, Bawang Putih Bahan Ajaib untuk Membersihkan Kulit dan Jerawat
Sudah pernah belum mencicipi olahan bayam seperti ini? jika belum yuk coba di rumah, dijamin enak dan gak bikin bosan.
Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini resep oseng bayam kencur:
Bahan-bahan:
• 1 ikat bayam
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 jempol kencur
• Garam dan gula secukupnya
BACA JUGA:Menu Rumahan Simpel, Ini Dia Tempe Gembus Goreng Tepung yang Nikmat dan Krispi
Cara membuat:
1. Petik daun bayam kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan haluskan kencur.