Cara membuat:
1. Iris pare tipis-tipis kemudian rendam dengan 1 sendok garam dan juga air. Biarkan beberapa saat
2. Remas-remas pare lalu angkat dan cuci hingga bersih, tiriskan.
3. Iris bawang putih kemudian tumis hingga wangi lalu masukkan irisan jahe dan aduk sebentar.
4. Masukkan potongan ayam dan pare lalu tumis sebentar, masukkan tauco, kecap manis, saus tiram, gula dan air secukupnya.
5. Tambahkan air lalu tutup ayam hingga matang dan air menyusut, matikan kompor.
6. Ayam tumis pare siap disajikan.
Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya ya.*