Makanannyo Wong Palembang, Ini Dia Sang Maestro Lidah Ragit Palembang Yang Sedap Mantap

• 4 siung Bawang Putih

• 1/2 sdt Ketumbar bubuk

• 1/4 sdt Jinten bubuk

• 5 buah Cabai Merah

• 2 butir Kemiri

• 1 jari Kunyit

• 1 jari Lengkuas, geprek

• 1 ruas Jahe

• 1 batang sereh, geprek

• 4 lbr Daun Salam

• 2 lbr Daun Jeruk

• 1 buah wortel, potong kecil-kecil

• Secukupnya Garam, Gula dan penyedap rasa

• Secukupnya Minyak untuk menumis

• 1 buah jeruk kunci untuk mencuci ayam

• 5 buah Cabai Hijau iris untuk taburan

• «
• 1
• 2
• 3
• »