5. Bentuk bulat atau kotak adonan kemudian masukkan ke dalam cetakan yang dilapis kertas minyak.
6. Dinginkan selama 1 jam hingga membentuk kotak atau bulat.
7. Keluarkan dari kulkas, taburi sedikit tepung ketan diatasnya agar tidak lengket kemudian potong-potong sesuai selera.
8. Mochi semangka siap dinikmati.
Bagaimana, mudah bukan? tertarik untuk mencoba resepnya di rumah?.*