Kimci Tidak Harus Sawi, Ini Dia Resep Kimchi Timun yang Mantap dan Simpel

RADARMUKOMUKO.COM – Kimchi identik dengan sayur sawi senter atau putih, namun berbeda kali ini kita bakal buat kimchi dari timun.

Rasanya tidak kalah enak loh ternyata dengan tekstur gurih, di padukan dengan rasa yang pedas, sedikit manis, dan asam segar, di tambah timun yang juicy membuat kimchi yang satu ini menjadi lebih nikmat.

BACA JUGA:Jangan Dianggap Remeh! Inilah Dampak dari Kurang Tidur Terhadap Kesehatan Mental

Yuk buat, mudah loh, dikutip dari berbagai sumber ini dia resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

•  1 buah timun jepang

•  2 siung bawang putih

•  1/2 siung bawang bombay

•  1 sdm minyak wijen

•  1 sdm kecap ikan

•  1 sdm kecap asin

•  2 batang daun bawang

•  1 sdm gula

•  3 sdm gochugaru

•  Garam