Resep Gulai Tahu, Telur Daun Tapak Leman Cocok untuk Menu Akhir Bulan

Senin 27-11-2023,20:30 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

•  Garam secukupnya

BACA JUGA:10 Suku Penghasil Wanita Cantik, Kaum Pria Ingin Tahu Baca Disini

Bumbu halus:

•  Cabai merah keriting secukupnya

•  8-10 siung bawang merah

•  4 siung bawang putih

•  1 ruas jahe

•  2 ruas lengkuas

•  1-2 cm kunyit

•  2-3 btr kemiri 

BACA JUGA:Tips Agar Tetap Tenang Disaat Merasa Tidak Dihargai Oleh Orang Lain

Cara membuat:

1.  Siapkan wajan berisi air, masak air sampai mendidih, 

2.  Lalu  ceplok telur satu persatu sampai matang, angkat telur, sisihkan. 

3.  Boleh juga telur langsung diceplok ketika santan sudah mendidih . Bisa juga telur direbus terpisah agar kuah santan bersih tidak banyak buih dari telur.

4.  Kemudian siapkan wajan, campurkan santan bersama air secukupnya, lalu masukan daun kunyit, serai, dan bumbu halus, masak dan aduk-aduk terus (dengan api sedang) sampai santan mendidih agar santan tidak pecah.

Kategori :