RADARMUKOMUKO.COM – Kenikmatan dari es doger memang sulit untuk di lewatkan, rasanya yang enak dengan sensasi segarnya sangat membantu melegakan dahaga dan membuat ketagihan.
Es doger merupakan jajanan segar yang berasal dari Jawa Barat, di namakan es doger karena konon katanya yang menjual es ini menggunakan gerobak sehingga muncul singkatan doger “dorong gerobak” .
Es yang satu ini sebenarnya sederhana terbuat dari santan, gula aren, tape dan berbagai jenis isian lainnya, minuman ini cocok sekali untuk dinikmati ketika cuaca panas.
Buat sendiri di rumah yuk, dikutip dari berbagai sumber begini cara membuat es doger:
Bahan-bahan:
• 300 ml santan cair
• 180 gr gula pasir
• 50 gr tape singkong
• 40 gr tape ketan
• 50 gr daging kelapa
• 2 sdm sirup coco pandan
• 1/2 sdt garm
• Skm secukupnya
BACA JUGA:Laos, Negara dengan Kuliner Khas yang Sederhana dan Nikmat