RADARMUKOMUKO.COM – Martabak merupakan makanan kesukaan sejuta umat, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan dari martabak, baik itu martabak manis ataupun martabak telur.
Kali ini kami menyediakan resep martabak telur mini praktis yang tentunya nggak pakai ribet, menu ini cocok sekali dijadikan camilan bareng keluarga di rumah sekaligus bisa dijadikan sebagai lauk makan.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Khas Palembang, Nikmati Ragam Makanan dari Pempek hingga Kue Maksuba
Membuat martabak telur mini ternyata tidak begitu sulit, karena resep kali ini tidak harus membuat kulit martabak sendiri karena menggunakan lumpia sebagai kulitnya dengan isian daging ayam cincang, telur atau sesuai selera.
Dikutip dari berbagai sumber, ini cara membuat martabak telur mini lumpia yang praktis dan enak:
Bahan-bahan:
Bahan kulit:
• 20 lembar kulit lumpia
Bahan isian:
• 3 bh telur bebek
• 1 bh telur ayam
• 150 gr daging sapi/ayam cincang
• 5 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 bh bawang bombay