Cocok Untuk Menu Makan Siang, Ini Resep Sayur Asam Rumahan yang Menyegarkan dan Bikin Boros Nasi

Minggu 12-11-2023,14:00 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih

• 4 siung bawang merah

• 4 cabai merah

• 2 bh kemiri

• 1 sdt terasi

BACA JUGA:Larangan Yang Tidak Tertulis Yang Pernah dan Bahkan Masih Dipercayai Orang Jawa

BACA JUGA:Pahlawan Wanita Indonesia Yang Paling Menakutkan Bagi Bangsa Penjajah

Cara membuat:

1. Kupas labu siam, kemudian potong-potong lalu sisihkan.

2. Potong-potong kacang panjang, dan juga potong jagung menjadi 6 bagian, sisihkan.

3. Cuci semua bahan, tiriskan.

4. Blender semua bumbu halus, sisihkan.

5. Didihkan air, masukkan potongan jagung dan rebus sebentar saja lalu masukkan sayuran lainnya.

6. Masak sayuran hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus lengkuas, daun salam, garam dan juga penyedap secukupnya.

7. Masak sayur hingga benar-benar matang, koreksi rasa. 

Kategori :