BACA JUGA:Kayak lagu, Cantik dan Manis, Begini Cara Membuat Kembang Goyang Renyah Anti Gagal dan Garing
Adapun langkah memasak pisang goreng hingga jadi yaitu:
- Siapkan pisang yang akan digoreng
- Kupas dan belah-belah seperti kipas
- Campur tepung beras dengan tepung terigu
- Masukkan telur, garam dan air aduk-aduk
- Adu kapur sirih dengan air
- Masukkan ke dalam adonan, jangan terlalu banyak
- Aduk sampai merata
- Panaskan mintak goreng
- Pisang celupkan ke adonan tepung masukkan dalam penggorengan
- Jika sudah terlihat matang dan tiriskan agar mintaknya menetes
- Silahkan hidangkan pisang goreng sudah siap
Demikian resepnya boleh dicoba, jika adonannya pas maka Pisang Goreng Crispy akan jadi dan gurih dimakan.*