• Minyak untuk menumis
• 100 gr teri
• 1 papan pete kupas, goreng
• 1 batang daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Cara Merebus Daun Pepaya Agar Rasa Pahitnya Hilang Berubah Menjadi Nikmat
BACA JUGA:Ini Dia Resep Nasi Goreng Khas Thailand, Dijamin Bikin Ketagihan
Cara Membuat :
1. Pertama panaskan minyak, lalu goreng teri sampai kuning kering.
2. Lalu goreng pete sebentar. Angkat tiriskan.
3. Kemudian Tumis sebentar bawang merah & bawang putih, cabai besar sampai wangi.
4. Selanjutnya cuci bersih beras, tuang ke dalam rice cooker.
5. Dan tambahkan air secukupnya.
6. Lalu Masukkan serai, daun salam,lengkuas, garam & kaldu, tumisan bawang & cabe plus minyak nya dan sebagian teri goreng.
7. Masak sampai nasi matang.
8. Lalu Tunggu sampai nasi matang & tanak.
9. Nasi Liwet Teri Pete siap disajikan.