• 1 cangkir selada
• ½ cangkir kubis
• ¼ cangkir wortel diparut
• ¼ cangkir paprika merah dan kuning
• ½ cangkir apel yang sudah dipotong
• ½ sendok makan air perasan lemon
• ½ cangkir taoge
• 2 sendok makan anggur yang sudah dipotong
• 1 sendok makan daun bawang
BACA JUGA:Ini Resep Pepes Tahu yang Tinggi Protein Tapi Rendah Kolesterol
Cara membuat :
1. Campurkan kubis, wortel, selada, serta paprika kepada air dingin lalu rendam selama 30 menit. Angkat, lalu tiriskan dan simpan ke dalam kulkas
2. Campurkan apel ke dalam air perasan lemon dan simpan ke dalam kulkas
3. Setelah itu, campurkan Kedua bahan tersebut dengan daun bawang, anggur, taoge, dan garam
4. Setelah itu, tambahkan racikan saus melon