3. Bentuk pempek sesuai selera, bisa bulat ataupun lenjer.
4. Panaskan minyak secukupnya, goreng pempek hingga matang dan tingkat kegaringan sesuai selera dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.
5. Pempek nasi siap disajikan, lebih enak jika disantap dengan kuah cuko.
Nah, demikianlah cara mudah membuat pempek nasi dengan modal minim. Selamat mencoba.*