RADARMUKOMUKO.COM – Siapa yang tidak tahu dengan odading? Makanan yang sempat viral pada tahun 2020/2021 lalu ini sempat menjadi makanan favorit sejumlah orang.
Odading atau yang biasa disebut dengan bolang baling merupakan camilan yang berbahan dasar roti.
Namun, Odading ini merupakan jenis roti dengan konsep yang sederhana.
Bahan dasar dari Odading ini sendiri adalah tepung terigu berprotein tinggi, ditambah dengan telur dan juga ragi, kemudian jadilah bahan dasar Odading tersebut.
BACA JUGA:Cara Merebus Ubi Kayu Agar Hasilnya Empuk, Nomor 5 Banyak Yang Belum Tahu
BACA JUGA:Jurus Mengaduk Kopi Hitam Agar Rasanya Pas, Pahit dan Manis Yang Seimbang
Yang menjadi keunikan dari Odading ini adalah proses masaknya yang ternyata bukan dipanggang melainkan di goreng.
Sehingga rasa yang dikeluarkan oleh Odading ini pun menjadi lebih legit.
Berikut adalah resep dari Odading yang telah kami rangkum dari berbagai sumber.
Bahan :
• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 4 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt garam