Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serta serai hingga harum
2. Masukkan ebi, lalu aduk hingga rata
3. Kemudian, tambahkan labu siam, kacang panjang, kemudian aduk hingga layu
4. Masukkan, air, garam, dan juga gula pasir.
5. Masak hingga matang, lalu sajikan lontong dengan bahan pelengkap