Menjadi Salah Satu Makanan Kuah Terenak di Dunia Versi Taste Atlas, Begini Cara Membuat Rawon yang Lezat

•  Daun bawang (3 batang)

•  Garam 

•  Gula

•  Air

•  Bawang merah

•  Bawang putih

•  Cabai merah

•  Kemiri

•  Bahan pelengkap (nasi, taoge pendek, telur asin, sambal, emping, dll)

BACA JUGA:Resep Rumahan Nikmat Cocok untuk Akhir Bulan, Ini Dia Lodeh Telur Puyuh Labu Siam yang Simpel dan Berkuah Kent

Cara Membuat :

1.  Pertama rebus air hingga mendidih.

2.  Kemudian masukan daging dan rebus hingga empuk.

3.  Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan sedikit minyak.

4.  Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, serai, dan daun jeruk hingga harum. 

5.  Setelah itu masukan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan daging dan tambahkan air asam jawa, garam, gula dan bubuk kaldu sapi.