Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan kemudian aduk rata.
2. Hancurkan tahu putih menggunakan garpu, kemudian isikan campuran ayam tadi ke dalam tahu. Kukus selama 15 menit.
3. Angkat adonan yang sudah dikukus, bulat-bulatkan seperti bakso kemudian rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Bakso siap digunakan ataupun disimpan di dalam lemari es untuk stok.
Bagaimana, mudah bukan? yuk langsung coba buat sendiri di kosan.*
Artikel ini telah tayang di jambiindependent.disway.id dengan judul “Resep Bakso Tahu, Simpel dan Cocok untuk Cemilan Keluarga”