• 1 sdt bubuk vanilla (opsional)
• 1/4 sdt bubuk cengkeh (opsional)
• 1/4 sdt garam
• 100 ml susu cair
BACA JUGA:Syarat Menjadi TKI di Luar Negeri, Lewat Jalur Pemerintah Atau Penyalur Swasta
Cara membuat:
1. Oles tipis loyang dengan mentega, dan taburi sedikit tepung hingga rata.
2. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius untuk pemanggangan pertama.
3. Siapkan wadah, mixer mentega dan gula pasir dengan kecepatan rendah hingga sedang sampai lembut dan mengembang.
4. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok hingga rata. Setelah rata, masukkan perlahan tepung terigu sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
5. Tambahkan rempah kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
6. Tuangkan susu cair dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7. Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian salah satu adonan di beri pewarna.
8. Panaskan loyang 10 menit ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang lapisan pertama selama 15-20 menit menggunakan api bawah. Jangan sampai kering.
9. Keluarkan loyang dari oven, tuang lapisan berikutnya ke atas lapis yang sudah di panggang.