Bukan Hanya di Pindang, Ini Resep Ikan Patin Bakar Sedap Mantap, Hanya Pakai Teflon

RADARMUKOMUKO.COM – Siapa yang tidak kenal dengan ikan sungai yang satu ini, ikan yang memiliki daging yang empuk dan tebal ini biasanya di olah menjadi makanan yang berkuah seperti pindang dll.

Namun menu yang satu ini berbeda, terbanyak bukan ketebalan daging ikan patin dan kelembutannya di padukan dengan bumbu bakar dan bau smoky yang menggoda, pastinya membuat menu yang satu ini bakal jadi primadona di rumah.

BACA JUGA:Resep Camilan Cigu, Aci Terigu yang Cirspy dan Simpel

Dari pada berlama-lama, mari kita masak bersama, ini resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

• 1/2 kg ikan Patin

• 3 sdm saos tomat khusus bakaran 

• 5 sdm kecap 

• 3-5 sdm minyak sayur

Bumbu Halus

• 8 Siung Bawang Putih

• 1 siung bawang merah

• 1 ruas jahe

• Secukupnya gula merah/gula pasir

• Secukupnya garam