• Secukupnya garam
BACA JUGA:Tingkatkan Kamtibmas, Kapolsek Lubuk Pinang Gelar Minggu Kasih di Gereja
Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 cabe rawit merah
• 50 gr cabe merah besar
Cara membuat:
1. Suwir dan cuci bersih jamur, lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, rawit merah, cabe merah besar, Sisihkan.
3. Siapkan juga rempah-rempah lainnya seperti, daun salam, daun jeruk, dan sereh yang sudah di geprek.
4. Didihkan air, rebus jamur sampai layu, angkat dan tiriskan. Jangan lupa di peras untuk mengeringkan airnya ya
5. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit tumis sebentar hingga harum.