RADARMUKOMUKO.COM – Siapa sih yang tidak kenal dengan ikan yang satu ini, ikan laut yang satu ini banyak penggemarnya loh, bukan hanya dari tekstur dan rasanya yang nikmat, ikan ini juga banyak ragam macam olahannya.
Tongcai ( Tongkol sambal bawang bombai) itulah resep yang bakal kita bagikan pada hari ini, tekstur khas dari ikan tongkol di tambah sambal yang pedas dan bawang bombai yang manis gurih, membuat menu ini menjadi makin nikmat.
BACA JUGA:Resep Odeng Eomuk, Makanan Korea Berbahan Dasar Ikan Tenggiri yang Bikin Nagih
BACA JUGA:Ada yang di Gulung tapi Bukan Kabel, Ini Resep Vietnam Spring Roll Cocok untuk Menu Diet
Dari pada berlama-lama ini resep dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
• 1 kg Ikan tongkol
• 1 sdm garam
• 1 sdm cuka
Bahan sambal bombai:
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 kg cabe merah
• 1/2 bawang bombai
• Secukupnya garam