• 200 ml air matang
• Minyak untuk menumis
• 4 sdm kecap manis
BACA JUGA:Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Meresap Hingga ke Tulangnya, Cocok untuk Stok Lauk di Rumah
BACA JUGA:Penambah Nafsu Makan! Begini Resep Sambal Ikan Teri Sederhana yang Bikin Nagih
Cara membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan terasi hingga harum dan layu kemudian haluskan dan beri sedikit garam.
2. Panaskan teflon/wajan, tambahkan air dan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan sampai mendidih, sambil masukkan garam, gula, kecap manis, penyedap dan terakhir santan. Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
3. Terakhir masukkan telur yang sebelumnya telah digoreng dan diiris².
4. Aduk sebentar supaya bumbu meresap.
5. Telur bajak santan siap di sajikan.
Bagaimana, super simple bukan?anak kos wajib tahu nih, tunggu resep-resep lainnya ya*