Simpel dan Pasti Enak, Resep Terong Saos Pedas Manis Ekonomis

RADARMUKOMUKO.COM – siapa sih yang tidak tahu dengan sayur yang satu ini, sayur yang bewarna ungu dan memiliki bentuk lonjong ini bisa di olah berbagai jenis masakan yang enak.

Kali ini kita akan membuat masakan dari terong ungu yang pastinya enak dengan rasanya yang pedas, manis, dan crispy, apalagi di santap bersama nasi hangat pasti makin nikmat.

Ini resep dan cara pembuatan terong saos yang enak.

Bahan-bahan:

• 2 buah terong ungu panjang, potong tipis 

• secukupnya minyak goreng 

Bahan adonan: 

• 200 gram tepung terigu 

• 4 sdm tepung beras 

• 300 ml air dingin 

• 1 sdt garam 

• 1/2 sdt lada 

Bahan saus: 

• 8 buah bawang merah 

• 4 siung bawang putih