BACA JUGA:3 Makanan Khas Padang Namanya Terkenal Hingga Berbagai Negara Ternyata Namanya Diambil Dari Ini
Cara membuat:
1. Kupas, cuci bersih bawang putih dan bawang merah. Kemudian haluskan bawang dan garam.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, bumbu halus, cabai, daun bawang, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng telur di panci dengan api kecil supaya telur matang hingga bagian dalam, jangan lupa tutup panci.
4. Jika bawah telur sudah matang atau kaku, balik adonan dengan hati-hati. Masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan.
5. Telur dadar siap disajikan.
Nah, begitulah cara membuat telur dadar yang tebal tanpa tepung ya. Cukup gunakan tambahan tahu putih beberapa buah saja.
Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya.