RADARMUKOMUKO.COM - Siapa yang tidak kenal dengan kue yang satu ini, kue yang biasanya di sajikan saat hari-hari besar ini ternyata kue legendaris yang sudah ada sejak zaman dulu.
Lapis legit sudah ada pada masa kolonial Belanda, pada awalnya kue ini bernama spekkoek .
BACA JUGA:Jangan Dilanjutkan Lagi! Ini Ciri-ciri Hubungan Toxic yang Harus Dihindari
Kemudian kue ini lama-kelamaan di pengaruhi rempah-rempah dan di olah penduduk lokal hingga sampai sekarang di sebut lapis legit.
Ini resep dan cara pembuatan lapis legit yang legendaris :
Bahan-bahan:
• 35 kuning telur
• 3 ons gula pasir
• 450 gr margarin /butter
• 2 sacet susu bubuk
• 4 sacet skm
BACA JUGA:Kunci dan Rahasia Orang Belanda Buat Anaknya Bahagia, Mudah Diterapkan dan Dicontoh
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu kocok kuning telur dan gula hingga mengembang putih berjejak.
2. Di wadah terpisah mix margarin /butter dan skm, hingga putih dan terasa ringan.